Cách giao thừa 2020 vài tiếng, tôi nhanh chóng chuẩn bị hành lý sẵn sàng khi chuyến bay Etihad Airways vừa hạ cánh và không giấu nổi sự háo hức khi năm nay sẽ được đón năm mới tại Đức. Người Việt thường truyền tai nhau, nhắc đến nước Đức là nhắc đến những cỗ xe, những sản phẩm dùng vài thế hệ mà không hỏng, mua máy khoan, đồ gia dụng thì cứ hàng Đức là tuyệt nhất. Từ những năm 70 người Việt đã bắt đầu qua Đức học tập công tác và định cư chứng tỏ sức hút mà đất nước này mang lại rất mạnh mẽ và quyến rũ.
Không hổ danh là quê hương của truyện cổ tích Andersen, tôi ngay lập tức bị thu hút bởi sự huyền bí, lộng lẫy bởi các công trình kiến trúc tuyệt mỹ tại đất nước xinh đẹp này. Nhìn qua ô cửa trên chiếc taxi đang cố len lỏi giữa dòng người, lúc này tại khắp các quảng trường và phố phường nước Đức đều được thắp sáng bởi hàng ngàn bóng đèn đủ màu sắc lung linh.
Người ra đường cũng mỗi lúc một đông hơn, tất cả đều chờ đón để cùng ngắm nhìn pháo hoa và chìm đắm vào không khí countdown đầy nhộn nhịn trong khoảnh khắc bước sang năm mới. Trên khắp các đường phố, trẻ em tập hợp thành những nhóm nhạc với những chiếc kèn Harmonica và phong cầm đem đến một bầu không khí náo nhiệt . Người lớn thì cầm trong tay những lá cờ rực rỡ màu sắc theo sau ca hát đón chào năm mới. Các bản nhạc truyền thống cũng vang lên hòa cùng tiếng hát của hàng ngàn người, khiến tôi không khỏi rạo rực trong lòng trước một khung cảnh tuyệt vời và sôi động như vậy.
Lễ đón năm mới ở Đức thường kéo dài trong vòng một tuần. Trong đêm giao thừa tại Đức, theo tục lệ mọi người khắp mọi lứa tuổi đều thức đến nửa đêm để cùng nhau đón năm mới, cùng tặng nhau những chiếc charm may mắn, ca hát, trò chuyện và chơi bài. Vì muốn đón một năm mới đặc biệt hơn một chút, chuyến đi lần này tôi đã quyết định nhận lời mời ghé thăm nhà của một người bạn đã sang định cư tại Đức, để được cảm nhận rõ nhất những điều mới mẻ, những khoảnh khắc thiêng liêng trong năm mới tại một quốc gia mà trước đây tôi chưa từng được đặt chân đến.
Ấn tượng đầu tiên của tôi là không khí chuẩn bị đón giao thừa tại các gia đình cũng nhộn nhịp không kém. Tôi đặc biệt thích thú là phần khám phá bữa tiệc năm mới với các món ăn truyền thống, trong bữa tiệc của các gia đình Đức vào đầu năm mới không thể thiếu món cá chép vào đêm giao thừa nhằm mang đến sự may mắn cả năm cho từng thành viên gia đình. Theo lời giải thích của bạn tôi, cá chép là món ăn chào đón may mắn và thịnh vượng cho năm mới nhằm xua đuổi những điều không may mắn. Ngoài ra tôi còn được thưởng thức món bánh chiên nhân mứt hay rượu mang tên Pfannkuchen, món heo quay và buffet đồ nướng ăn kèm với Fondue thơm lừng.
Cộng đồng người Việt Nam bên Đức đa phần là gốc Bắc nên chủ yếu là họ buôn bán làm tiểu thương hoặc làm các việc lặt vặt. Chính vì vậy họ vẫn còn đọng lại những nét văn hóa cổ truyền của quê hương và chưa thay đổi nhiều trong nếp sống Việt, đón năm mới ngoài các món ăn truyền thống của Đức, anh bạn tôi cũng không quên đem ra bó giò lụa đúng chất Việt Nam, anh nói đi xa , những ngày thế này lại nhớ quê hương…. Khiến lòng tôi cũng cảm thấy ấm áp vô cùng!
Theo phong tục truyền thống, 15 phút trước thời khắc chuyển giao năm mới tôi cùng cả gia đình cô bạn ngồi quây quần bên nhau. Khi chuông đồng hồ điểm đúng 12h. mọi người đồng loạt nhảy xuống khỏi ghế và ném một vật nặng ra phía sau coi như vứt bỏ mọi khó khăn để bước vào một năm mới với những điều may mắn, khởi sắc hơn. Sau đó cả gia đình trao nhau những cái ôm ấm áp và chúc nhau những câu chúc tốt lành cho năm mới, không khí lúc này với tôi thật hạnh phúc!
Và điều không thể thiếu trong đêm giao thừa đó là tiếng cụng ly champagne vào đêm giao thừa dưới những âm vang của tiếng pháo hoa góp phần tạo lên không khí của bữa tiệc. Tôi cùng cả gia đình cô bạn cùng nâng ly và chào đón năm mới với câu nói đặc biệt của người Đức chỉ dành cho dịp năm mới “Prosit Neujahr!” có nghĩa là “Vạn sự như ý cho năm mới!”.
Cuối cùng, tôi cùng mọi người tham gia các trò chơi truyền thống rất thú vị, tôi được hướng dẫn để một giọt kim loại nóng chảy rơi vào nước lạnh và căn cứ vào hình dạng của nó mà đoán những điều sẽ xảy ra trong năm mới. Tôi đổ ra được hình con lợn nghĩa là sẽ được thưởng thức những món ăn ngon, sau đó mọi người cùng cười ồ lên khoái chí. Khi đã thấm mệt, cả gia đình cùng ngồi dựa vào nhau xem lại bộ phim Dinner for One – một phần không thể thiếu trong đêm giao thừa. Những dư vị và cảm xúc lúc này trong tôi thật dạt dào và có lẽ đây lẽ là những kỷ niệm năm mới tuyệt vời và hạnh phúc nhất!
____________
Resorts International – Live The Fullest Life
Địa chỉ: Tầng 5 Saigon Centre, 65 Lê Lợi, phường Bến Nghé, quận 1
Hotline: 028 71028866
Email: cskh@resortsinternational.vn
Website: https://resortsinternational.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/resortsinternationalvn/