Vương Quốc Anh là quốc gia có lịch sử hình thành và phát triển lâu đời, với nền văn hóa phong phú cùng phong cách ẩm thực mang những nét đặc trưng riêng biệt. Ẩm thực Anh Quốc có sức ảnh hưởng rất lớn, đây được xem là cái nôi bắt nguồn của những cách ăn uống khác trên thế giới. Không quá cầu kỳ như các nước lân cận, ẩm thực Anh mang đến cho du khách hương vị độc đáo và quyến rũ từ các món ăn được chế biến đơn giản, ít dầu mỡ nhưng vẫn béo ngậy và thơm ngon. 

Trà kem 

Trà kem được xem là món ăn truyền thống quý tộc và quyến rũ nhất Anh Quốc. Món ăn này chỉ đơn giản là sự kết hợp giữa trà, kem đông và bánh nhưng lại mang đến dư vị độc đáo cho du khách khi thưởng thức lần đầu. Món kem đông đặc trưng của nước Anh là điểm nhấn đặc biệt, kem đông được làm rất cầu kỳ với màu vàng dịu, thơm và có độ dẻo quánh ăn kèm với bánh mì giòn xốp cùng mứt dâu ngọt lịm và trà nóng thơm lừng.

Apple crumble 

Apple Crumble là một món bánh được làm từ những miếng táo chín ngọt trộn đều với bơ nhạt, bột mỳ, đường và hương quế. Bánh có màu vàng ươm, hương ngào ngạt, giòn tan, thơm nức mũi. Apple Crumble thường được ăn kèm với một viên kem mát lạnh hoặc sữa trứng nóng thơm ngậy, khiến bất cứ ai đã thưởng thức rồi chẳng thể nào quên được hương vị của món bánh này.

Pudding Yorkshire

 

Pudding Yorkshire là một loại bánh truyền thống đặc sản của nước Anh. Nguyên liệu bao gồm trứng, sữa, bột mì, nước sốt Horseradish có vị giấm chua và thịt nướng ăn cùng với thịt xông khói, khoai tây, hoặc cà rốt bỏ lò vô cùng ngon miệng. Món bánh này trở thành chiếc bánh có mùi vị được yêu thích nhất ở Anh.

Steak and kidney pie 

Steak and kidney pie là một trong những loại bánh đặc biệt nhất ở đất nước Anh xinh đẹp. Món bánh này sử dụng thận của các loài động vật để làm nhân như: thận bò, cừu, lợn kết hợp với chính thịt được cắt hạt lựu đem xào chín cùng với hành phi, rồi cho vào bên trong của lớp vỏ bánh để làm nên món ăn mà bên trong có vị mặn, bên ngoài lại có vị hơi ngọt ngọt rất lạ miệng.  

Cornish Pasty

 

Nước Anh với vô vàn phiên bản bánh kẹp khác nhau, thế nhưng Cornish Pasty lại được ví là món bánh kẹp thịnh soạn nhất tại đất nước này. Bên trong chiếc bánh này chứa rất nhiều nguyên liệu: thịt bò, khoai tây, hành tây, củ cải và rau củ được gói trong một lớp bột. Bánh được nướng vàng giòn, thơm phức. Ngày nay, để đa dạng cho món bánh này, người ta còn sử dụng thịt gà hoặc thịt cừu để làm nhân theo sở thích của từng du khách.

Fish and chips

 

Món ăn nổi tiếng gồm cá tuyết và khoai tây được chiên giòn tan sau đó rắc thêm chút muối và chanh vàng chấm cùng với các loại nước sốt. Du khách nên ăn ngay khi còn nóng để thưởng thức trọn vị ngon của món ăn này.

Việc hiểu rõ ẩm thực tại mỗi vùng miền sẽ giúp cho du khách hiểu rõ hơn về văn hóa, địa phương và con người, đồng thời sẽ tạo những dấu ấn riêng cho từng vùng đất. Hy vọng với những chia sẻ của Resorts International Vietnam du khách sẽ có thể thưởng thức trọn vẹn những tinh hoa trong ẩm thức của Vương Quốc Anh.

Đặc biệt, để các chuyến đi Châu Âu thêm phần tuyệt vời, hãy nhanh tay đăng ký để nhận ngay ưu đãi không giới hạn dịch vụ áp dụng cho Voucher EUROPE ESCAPES từ Resorts International Vietnam nhé!

Resorts International – Live The Fullest Life

Địa chỉ: Tầng 5 Saigon Centre, 65 Lê Lợi, phường Bến Nghé, quận 1

Hotline: 028 71028866

Email: cskh@resortsinternational.vn

Website: https://resortsinternational.vn/

Fanpage: https://www.facebook.com/resortsinternationalvn/