Quảng Ninh là một tỉnh phía đông bắc Việt Nam có nhiều điểm đến du lịch đẹp và hấp dẫn, nhưng cũng đáng chú ý là ẩm thực đặc sắc của địa phương này. Với những nguyên liệu tươi ngon, đa dạng và chế biến thành những món ăn tuyệt vời, Quảng Ninh đã chinh phục được lòng của không ít du khách gần xa.
Top 5+ món đặc sản Quảng Ninh ăn là mê
Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch đến Quảng Ninh, hãy đừng quên thưởng thức những món đặc sản ở đây. Trong số đó, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn Top 5+đặc sản Quảng Ninh ăn là mê!!!
Top 5+đặc sản Quảng Ninh ăn là mê
Mục lục bài viết
1. Chả mực Hạ Long
Chả mực Hạ Long được ví như tinh hoa ẩm thực Quảng Ninh. Đây còn là món ăn nằm trong top 50 món ăn đặc sắc nhất Việt Nam. Chả mực ngon nhất phải được chế biến từ mực tươi và được giã bằng tay để giữ nguyên độ dai và ngọt tự nhiên.
Chả mực Hạ Long – ăn là mê
Địa chỉ tham khảo:
- Chả mực Dasavina: Ki ốt số 46 – 47, chợ Hạ Long 1, Hạ Long
- Chả mực Thoan: Ki ốt 36 – 37, chợ Hạ Long 1, Hạ Long
- Chả mực Hoài Phương: số 46 – 47 chợ Hạ Long 1, Hạ Long
- Chả mực Moon Food: số 184, tổ 6 khu 8, Bãi Cháy, Hạ Long
2. Gà đồi Tiên Yên
- Nhà hàng Hà Tiên: Lý Thường Kiệt, thị trấn Tiên Yên, Tiên Yên, Quảng Ninh
- Nhà Hàng Diệp Mùi: QL18, thị trấn Tiên Yên, Tiên Yên, Quảng Ninh
- Gà Tiên Yên Đệ Nhất: B106 – Phố Cổ, Đường Hạ Long, Bãi Cháy, Hạ Long
3. Chả rươi Đông Triều
Rươi được ví như lộc trời cho và không nhiều địa phương được nhận món quà tự nhiên quý giá này. Vùng đất Đông Triều là một trong số ít địa phương trên cả nước khai thác được con rươi. Rươi được chế biến thành nhiều món, trong đó xuất sắc nhất là món chả rươi bẹo ngậy, thơm lừng, đánh thức mọi giác quan.
Chả rươi Đông Triều
Địa chỉ tham khảo:
- Quán ăn chả rươi: 136 Nguyễn Bình, thị xã Đông Triều, Quảng Ninh
- Nhà hàng Xuân Viên: Xuân Viễn, thị xã Đông Triều, Quảng Ninh
4. Nem chua Quảng Yên
Nem chua không chỉ có ở Thanh Hóa mà còn là một đặc sản với hương vị vô cùng khác biệt tại vùng đất Quảng Yên. Không chua hay hơi cay như nem chua vùng trong, món ăn đặc sản Quảng Ninh này có vị chua ngọt rất khác. Món ăn được làm kết hợp với lá sung, lá đinh lăng tạo nên hương vị rất khác.
Nem chua Quảng Yên
Địa chỉ tham khảo:
- Chợ Hạ Long: Đường Bạch Đằng, Hạ Long, Quảng Ninh
5. Cà sáy Quảng Ninh
Cà sáy là loài gia cầm được lai giữa ngan và vịt. Thịt cà sáy không quá mềm cũng không quá khô, hương vị đặc trưng vô cùng lạ miệng. Giống như ngan và vịt, cà sáy có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau. Nhưng được yêu thích nhất là món hấp hoặc nướng. Thịt cà sáy ăn cùng nước chấm xí xị và gừng tươi ngon bá cháy!
Cà sáy quay nhìn là muốn ăn ngay
Địa chỉ tham khảo:
- Cà sáy Tân Yên, Đông Triều, Quảng Ninh
- Nhà hàng cà sáy ở khu Cao Xanh, Hạ Long, Quảng Ninh
- Cà sáy ở khu vực Bãi Cháy, Hạ Long, Quảng Ninh
6. Sá sùng
Sá sùng là món ăn lạ miệng khi du lịch Quảng Ninh. Món ăn khác biệt này đã làm nên sức hấp dẫn cho vùng đất này. Món ăn được ưa chuộng nhất chính là sá sùng xào su hào, thêm chút tỏi tươi.
Sá sùng – Quảng Ninh
Địa chỉ tham khảo:
- Hải sản Vân Đồn 399: 399 Lý Anh Tông, Cái Rồng, Vân Đồn, Quảng Ninh
7. Ngán biển Quảng Ninh
Ngán biển có hình dạng gần giống với ngao biển và có chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Là một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao chính vì thế ngán biển được chế biến thành nhiều món ăn và trở thành một trong những đặc sản Quảng Ninh.
Ngán biển
Địa điểm tham khảo:
- Chợ Hạ Long: Đường Bạch Đằng, Hạ Long, Quảng Ninh
8. Rượu Ba Kích
Đến Quảng Ninh mà chưa uống rượu ba kích thì chắc hẳn bạn chưa thể nói rằng mình đã đến nơi này. Loại rượu này được làm từ rễ cây ba kích lấy trên vùng núi Ba Chẽ, Tiên Yên của Quảng Ninh. Để có thể thưởng thức được hương vị đúng chuẩn của rượu thì bạn phải chờ trong hàng tháng. Có như vậy mới cảm nhận được hết vị ngon từ rượu. Đặc sản Quảng Ninh rượu ba kích có mùi thơm đặc trưng và hậu vị ngọt còn dư âm lại khiến người uống thích thú. Đặc biệt, sau khi uống sẽ không cảm thấy đau đầu mà còn rất tốt cho sức khỏe.
Rượu Ba Kích
Địa chỉ tham khảo:
- Số C357 Phố Cổ Sunworld, Bãi Cháy, Hạ Long, Quảng Ninh
- Lô số 14 Âu Tàu đêm khu Du lịch Quốc tế Tuần Châu, Hạ Long, Quảng Ninh
- Cảng Du lịch Vân Đồn – thị trấn Cái Rồng, Huyện Vân Đồn, Quảng Ninh
9. Sữa chua chân trâu Hạ Long
Nếu là tín đồ của các món ăn vặt thì nhất định bạn phải thưởng thức sữa chua trân châu Hạ Long khi đến Quảng Ninh. Chỉ cần nhìn vào hàng trăm cửa hàng trên khắp cả nước là đủ biết món ăn này đáng để thử cỡ nào. Trân châu mềm dẻo, sữa chua thanh mát, cốt dừa béo ngậy hòa quyện vào nhau tạo nên món ăn vặt chiều lòng được bất cứ ai.
Sữa chua chân trâu Hạ Long
Địa chỉ tham khảo:
- Sữa chua trân châu: 10 Văn Lang, Hồng Gai, Hạ Long, Quảng Ninh
- Sữa chua Cô Nghi : Số 8-10 phố Văn Lang, Hạ Long, Quảng Ninh
- Sữa chua cô Cương: Số 29 Minh Khai, Hà Lầm, Hạ Long, Quảng Ninh
Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng với những điểm đến du lịch đẹp và hấp dẫn, mà còn là thiên đường ẩm thực của miền Bắc Việt Nam. Những món đặc sản Quảng Ninh độc đáo và hấp dẫn đã khiến nhiều du khách phải “ăn là mê”. Hy vọng Top 5+đặc sản Quảng Ninh ăn là mê sẽ giúp bạn có thêm những trải nghiệm và kiến thức mới về ẩm thực Quảng Ninh. Hãy cùng trải nghiệm và khám phá những điều thú vị tại địa phương này, để trở thành một nhà du lịch thực thụ và tận hưởng những món ăn ngon miệng mỗi khi ghé thăm Quảng Ninh nhé.
